Домашняя клубничное вино в домашних условиях
8 простых пошаговых рецептов приготовления вина из клубники в домашних условиях
Все мы ждем лета, чтобы насладиться вкусом и аромат свежей клубники. А опытные виноделы, да и новички, ждут, когда же начнется сезон ягодного вина. Ещё из клубники делают: ликер , настойку , наливку , сироп. Для большинства фруктовых вин плоды категорически мыть запрещено, чтобы не смыть дикие дрожжи, но с клубникой все иначе.
.jpg "Этим вином вы сможете удивить гостей во время семейных застолий")
Вино из клубники: 3 рецепта в домашних условиях
Приготовить клубничное вино просто, не нужно особой фантазии. Оно имеет прекрасный цвет, хорошо сбалансировано и обладает превосходными вкусовыми свойствами. Но в клубнике много фруктозы, и она оставляет много осадка после того, как бродит некоторое время. Это означает, что необходимо внимательно следить за смесью в течение всего процесса, а это может занять немного больше времени, чем при производстве других фруктовых вин из-за повторяющегося процеживания. Спелая клубника помимо того, что имеет восхитительный вкус, богата витамином С, клетчаткой, фолиевой кислотой, калием. И вино из клубники обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться со многими недугами, питая все системы организма.
- Как в домашних условиях приготовить вино из клубники
- Профессиональных самогонщиков трудно удивить.
- Я всегда стараюсь добавлять в лимонад цитрусовые соки с мякотью — мне кажется, так получается намного вкуснее!
- Если через суток с момента постановки браги брожение по какой-то причине не началось, добавьте в сусло винные дрожжи. Первые упоминания о клубничном вине датируются 15 веком.
- Советы перед стартом
- Сезон клубники уже подходит к концу. Однако вы сможете насладиться этой ягодой и зимой, если закроете несколько банок клубничного варенья или ароматного джема.
- На территории Европы клубнику выращивают с XV века.
- Пожалуй, это единственное вино, у которого отсутствует явный запах алкоголя. При этом оно обладает нестерпимо манящим ароматом спелых ягод!
- Простой рецепт вина:
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала.
- На территории Европы клубнику выращивают с XV века.
Что сделать с клубникой? Эта удивительная ягода хороша во всем, начиная от пирогов и заканчивая старым-добрым клубничным компотом. Но правда в том, что когда ее более чем достаточно, даже эти разнообразные сладкие блюда и напитки надоедают. Что ж, если вы оказались именно в такой ситуации, почему бы не попробовать сделать домашнее вино из клубники, в частности, виктории крупноплодный сорт или любой другой?
